Продукти

Студено пресованото масло от кедрови ядки е деликатес, вдъхновен от средиземноморската кулинария. Заради сложния процес на добиване и ограниченото производство, кедровите ядки са сред най-скъпите в света, а маслото, получено от тях – един от най-луксозните продукти. Маслото на Guénard има фин ядков вкус и лек аромат. Не е устойчиво на високи температури – добавя се към вече готови ястия. Отлично за овкусяване на салати, задушени зеленчуци, риба, пушени меса и сирена, десерти със сушени плодове.