Витамин D – наречен “слънчевият витамин” поради способността му да се произвежда в присъствието на слънчева светлина – е основен фактор в поддържането на човешкото тяло здраво. Основната му задача е да насърчава усвояването на калций, което го прави необходим за растежа и ремоделирането на костите (когато зрялата костна тъкан се отстранява и се образува нова костна тъкан).
Въпреки това, други ползи от витамина могат да включват регулиране на кръвното налягане, подкрепа на имунната система, управление на теглото и др.
