Продукти

Кокосово масло БИО – стабилна мазнина за готвене

Кокосовото масло е практичен избор както за готвене, така и за директна консумация. Подходящо е когато се търси мазнина, която остава стабилна при висока температура и не променя качествата си при пържене или печене.

Може лесно да се включи и в ежедневното хранене – например в кафе, чай, десерти или салати, като добавя мек кокосов вкус и плътност.

Основни ползи на Кокосово масло БИО

• Подходящо за готвене, пържене и печене
• Стабилно при висока температура
• 100% био кокосово масло
• Подходящо за директна консумация
• Подходящо за вегани

Как действат съставките в Кокосово масло БИО

Кокосовото масло съдържа високо количество наситени мастни киселини, като близо половината са лауринова киселина (49,2%).

Този състав прави мазнината устойчива на висока температура и по-малко податлива на окисление при готвене. Затова запазва структурата си при термична обработка и е подходяща за различни кулинарни приложения.

Освен това придава плътност и текстура на храната, без да съдържа въглехидрати или протеини.

Кога да изберете Кокосово масло БИО

• При готвене на висока температура (пържене, печене)
• Когато се търси алтернатива на други мазнини
• За добавяне към кафе, чай или смутита
• При приготвяне на десерти и салати
• Когато се търси универсална мазнина за кухнята

С какво се отличава Кокосово масло БИО

• 100% био кокосово масло от Филипините
• Високо съдържание на лауринова киселина (49,2%)
• Подходящо за твърда и течна форма на употреба

Подходящо за вегани.

Препоръчителен начин на употреба: Може да се консумира директно в твърда или течна форма. Подходящо за добавяне към чай, кафе, салати, десерти и мюсли. Подходящо за готвене, пържене и печене поради стабилната си структура при висока температура.

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: HANOJU Deutschland GmbH, Германия