Естествен подсладител с нисък гликемичен индекс, който осигурява балансирана енергия без резки колебания в кръвната захар. Със своя мек карамелен вкус, той е идеален за подслаждане на напитки, десерти и печива, като същевременно е по-нежен към метаболизма в сравнение с рафинираната захар